犬源动物联合乳杆菌LA-1显著改善肥胖与代谢紊乱
文章来源:饲料资源与生物转化创新团队
作者:王清雅 黄钰茵
发布时间:2025-07-18
点击量:
【字体:大 中 小】
近日,中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队研究发现,犬源动物联合乳杆菌(Ligilactobacillus animalis)LA-1具有显著缓解肥胖及代谢调节作用,为宠物与人类肥胖干预提供了新策略。相关研究成果发表于《Nutrients(营养素)》上。

随着肥胖问题日益严峻,益生菌调控肠道菌群以改善代谢紊乱的潜力备受关注。研究团队通过体外实验证实,LA-1具备优异的益生特性:胃肠耐受性强,存活率高;胆盐水解酶活性突出,胆固醇清除能力达50.03%;抑制α-葡萄糖苷酶(54.54%),减少糖分吸收;无溶血性且对抗生素敏感,安全性高。在高脂饮食诱导的肥胖小鼠模型中,LA-1显著抑制体重增长、改善血脂和肝功能,减轻脂肪肝及脂肪组织肥大。其作用机制包括:调节肠道菌群,提高短链脂肪酸水平;优化肝脏代谢途径(如TCA循环、氨基酸代谢和脂质合成)。该研究为宠物营养及人宠共患代谢疾病的益生菌干预提供了重要理论依据,LA-1有望成为新型功能性益生菌制剂。
该研究得到了中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ZDRW202305)的支持。
原文链接:https://doi.org/10.3390/nu17142346