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鱼源贝莱斯芽孢杆菌菌株特异性的益生效应比较研究

文章来源：水产微生物与饲料创新团队作者：周文豪发布时间：2025-06-10 点击量：【字体：大中小】

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队研究发现鱼源土著贝莱斯芽孢杆菌不同菌株的益生效应具有差异性，为进一步研究其生物学特性和潜在应用提供了重要参考。该研究发表在《Fish & Shellfish Immunology（鱼类和贝类免疫学）》上。

目前，在畜禽养殖中表现优异的传统益生菌株常因难以适应水生动物的特殊肠道环境而导致效果不佳，而水产动物的土著益生菌资源库仍然比较匮乏，而且现有研究多停留在种属层面，缺乏株系水平的深度解析。研究团队从海水养殖鱼类肠道中分离到5株土著贝莱斯芽孢杆菌，通过随机扩增多态性 DNA（RAPD）分析将其分为2种基因型。研究比较不同基因型的代表菌株T1和T23株对斑马鱼的益生效果，结果发现T23株处理组较对照组增重率提升8%，T1处理组较对照组增重率提升3%；在抗病力方面，T23组存活率较对照组提升30%，T1组存活率较对照组提升20%。比较基因组发现T23株具有更完善的代谢通路和更丰富的环境适应基因，这些特性使其在水产应用中展现出显著优势，是潜在的水产益生菌。

鱼源贝莱斯芽孢杆菌-所网正文.png

本研究得到国家重点研发计划(2022YFC2105004）、北京市乡村振兴农业科技项目（NY2502150225）的资助。

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.fsi.2025.110400

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